Flury Gastro GmbH

5 Gang Menü AUSGEBUCHT
2025-04-04 18:30 - 22:30 (Europe/Berlin) | Flury’s Eventlokal, Hauptstrasse 53, Meggen, 6045, Schweiz
Lasst euch von unserem Frühlings- Genussmenü verwöhnen und geniesst schöne Stunden im Flury’s.

Amuse bouche
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CALAMARES
Ratatouille | Safran | Speck
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PASTA
Spargel | Ente | Shiitake
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KARTOFFEL
Bohne | Mandel | Olive
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SPANFERKEL
Bulgur | Tomate | Cranberry
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ZITRONE
Eiweiss | Schokolade

Preis pro Person inkl. MWST: 130.00 CHF

Auf Voranmeldugn: Vegetarische Alternative, Allergien und Unverträglichkeit bei der Anmeldung angeben
Anmeldung 5 Gang Menü

5 Gang Dinner AUSGEBUCHT
2025-05-17 18:30 - 22:30 | Flury’s Eventlokal, Hauptstrasse 53, Meggen, 6045, Schweiz
Erlebe ein unvergessliches 5-Gänge-Dinner im Flury’s! Lass Dich von unseren kreativen, saisonalen Gerichten verwöhnen, die in der gemütlichen Atmosphäre unserer ehemaligen Bäckerei serviert werden. Jeder Gang ist eine kleine kulinarische Entdeckung und verspricht ein besonderes Geschmackserlebnis. Wir würden uns freuen, Dich bei uns willkommen zu heißen! Sichere Dir Deinen Platz und melde Dich noch heute an!
Amuse bouche
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ROCHEN
Pak choi – Buttermilch – Borretsch
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ENTE
Artischocke – Traube – Knödel
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RISOTTO
Spargel – Bärlauch – Birne
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ENTRECÔTE
Cima di Rappa – Kartoffel – Jus
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RHABARBER
Blätterteig – Vanille

Preis pro Person inkl. MWST: 130.00 CHF
Vegetarische Alternative sowie Allergien und Unverträglichkeiten bei der Anmeldung angeben.
Jetzt einen Platz sichern

5 Gang Dinner am Donnerstag Abend AUSGEBUCHT
2025-05-22 18:30 - 22:30 | Flury’s Eventlokal, Hauptstrasse 53, Meggen, 6045, Schweiz
Wir laden dich zu einem weiteren, besonderen 5-Gänge-Dinner im Flury’s ein, bei dem Sandro mit viel Leidenschaft und Freude seine kreativen Gerichte für Dich zubereitet! Jedes Gericht ist ein Ausdruck seiner Begeisterung für frische, saisonale Zutaten. Lass Dich von den liebevoll gestalteten Gängen überraschen und erlebe, wie viel Herzblut in jedem Bissen steckt. Wir freuen uns darauf, Dich bei uns willkommen zu heißen!
Amuse bouche
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ROCHEN
Pak choi – Buttermilch – Borretsch
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ENTE
Artischocke – Traube – Knödel
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RISOTTO
Spargel – Bärlauch – Birne
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ENTRECÔTE
Cima di Rappa – Kartoffel – Jus
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RHABARBER
Blätterteig – Vanille
Preis pro Person inkl. MWST: 130.0 CHF
Vegetarische Alternative sowie Allergien und Unverträglichkeiten bei der Anmeldung angeben
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Zusatz 5 Gang Dinner AUSGEBUCHT
2025-05-23 18:30 - 22:30 | Flury’s Eventlokal, Hauptstrasse 53, Meggen, 6045, Schweiz
Wir sind überwältigt! Unsere Events sind so schnell ausgebucht und es erreichen uns weiterhin Anfragen,-aus diesem Grund starten wir noch einen dritten “Mai 5 Gang Event”. Melde dich schnell an für dieses wunderbare Menü:
Amuse bouche
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ROCHEN
Pak choi – Buttermilch – Borretsch
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ENTE
Artischocke – Traube – Knödel
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RISOTTO
Spargel – Bärlauch – Birne
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ENTRECÔTE
Cima di Rappa – Kartoffel – Jus
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RHABARBER
Blätterteig – Vanille
Preis pro Person inkl. MWST: 130.0 CHF
Vegetarische Alternative sowie Allergien und Unverträglichkeiten bei der Anmeldung angeben
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5 Gang Dinner AUSGEBUCHT
2025-06-13 18:30 - 22:30 | Flury’s Eventlokal, Hauptstrasse 53, Meggen, 6045, Schweiz
Sandro hat für euch ein wunderbares, frühsommerliches Menü zusammengestellt:
Amuse bouche
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HUMMER
Artischocke-Rhabarber-Eierschwämme
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RIND
Avocado-Oliven-Focaccia
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ERBSE
Feta-Basilikum-Erdnuss
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SKIRT STEAK
Süsskartoffel-Kefe-Chimichurry
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BROMBEER
Joghurt-Pistazie-Vanille
Preis pro Person inkl. MWST: 130.0 CHF
Vegetarische Alternative sowie Allergien und Unverträglichkeiten bei der Anmeldung angeben
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5 Gang Dinner
2025-06-16 18:30 - 22:30
Unser saisonales Menü entführt euch auf eine Reise durch raffinierte Aromen und kreative Kompositionen. Kommt vorbei, fühlt euch wie zu Hause und geniesst.
Wir freuen uns auf euch!
Amuse Bouche
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JAKOBSMUSCHEL
Erdbeere – Limette – Koriander
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MILKE
Blumenkohl – Sauerampfer – Buttermilch
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TOMATE
Steinpilz – Pinie – Safran
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ZANDER
Kartoffel – Paprika – Dill
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REINECLAUDE
Butter – Mandel – Vanille
Preis pro Person inkl. MWST: 130.00 CHF
Vegetarische Alternative sowie Allergien und Unverträglichkeiten bei der Anmeldung angeben
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5 Gang Dinner AUSGEBUCHT
2025-07-25 18:30 - 22:30 | Flury’s Eventlokal, Hauptstrasse 53, Meggen, 6045, Schweiz
Wir haben für euch ein Genussmenü zusammengestellt, dass Ihr euch nicht entgehen lassen solltet:

Amuse bouche
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PULPO
Mango-Risotto-Salicorn
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MELONE
Limette-Koriander-Rohschinken
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ONGLET
Kartoffel-Blumenkohl-Chili
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SEETEUFEL
Linsen-Spinat-Krustentier
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ERDBEER
Balsamico-Schokolade-Weisswein
Preis pro Person inkl. MWST: 130.00 CHF
Vegetarische Alternative sowie Allergien und Unverträglichkeiten bei der Anmeldung angeben
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5 Gang Dinner AUSGEBUCHT
2025-08-22 18:30 - 22:30 | Flury’s Eventlokal, Hauptstrasse 53, Meggen, 6045, Schweiz
Lasst euch von Sandro’s köstlichen, mit Leidenschaft ausgearbeiteten Geschmackskombinationen verwöhnen!
Wir freuen uns auf euch.
Amuse Bouche
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JAKOBSMUSCHEL
Erdbeere – Limette – Koriander
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MILKE
Blumenkohl – Sauerampfer – Buttermilch
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TOMATE
Steinpilz – Pinie – Safran
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ZANDER
Kartoffel – Paprika – Dill
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REINECLAUDE
Butter – Mandel – Vanille
Preis pro Person inkl. MWST: 130.00 CHF
Vegetarische Alternative sowie Allergien und Unverträglichkeiten bei der Anmeldung angeben
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5 Gang Dinner
2025-09-05 18:30 - 22:30 | Flury’s Eventlokal, Hauptstrasse 53, Meggen, 6045, Schweiz
Ein wunderbares, kreatives Genussmenü erwartet Euch. Wir freuen uns auf euch!

Amuse Bouche
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LACHS
Tomate – Spinat – Pinienkerne
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LAMM
Schwarzwurzel – Bulgur – Steinpilz
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AUBERGINE
Peperoni – Tahini – Stangensellerie
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APFELSCHWEIN
Topinambur – Feige – Haselnuss
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BIRNE
Quark – Miso – Sesam

Preis pro Person inkl. MWST: 130.00 CHF
Vegetarische Alternative sowie Allergien und Unverträglichkeiten bei der Anmeldung angeben
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5 Gang Dinner Wildmenü AUSGEBUCHT
2025-10-10 18:30 - 22:30, 2025-10-31 18:30 - 22:30 | Flury’s Eventlokal, Hauptstrasse 53, Meggen, 6045, Schweiz
Geniesst ein leckers Wildmenü. Mit Liebe und Leidenschaft von Sandro zubereitet, in charmanter Flury’s Atmosphäre.
Wir freuen uns auf euch!
Amuse
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ZANDER
Pastinake- Apfel- Spitzkohl
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STEINBOCK
Favebohne – Trüffel – Grapefruit
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SCHWARZWURZEL
In Facetten
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REH
Rotkabis – Knödel – Artischocke
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SCHOKOLADE
Birne- Tonkabohne – Vanille

Preis pro Person inkl. MWST: 130.00 CHF
Vegetarische Alternative sowie Allergien und Unverträglichkeiten bei der Anmeldung angeben
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Wine & Dine mit Weingut Sitenrain Meggen
2025-10-17 18:30 - 22:30 | Flury’s Eventlokal, Hauptstrasse 53, Meggen, 6045, Schweiz
Ein unvergesslicher Abend, voller Genuss und Hintergrundinfos zum Megger Weingut Sitenrain, erwartet euch.
Wir freuen uns auf diesen tollen Event mit euch! Da die Anfrage für unser Wildmenü so gross ist, werden wir das Menü mit passenden Weinen kombinieren.

Amuse
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ZANDER
Pastinake- Apfel- Spitzkohl
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STEINBOCK
Favebohne – Trüffel – Grapefruit
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SCHWARZWURZEL
In Facetten
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REH
Rotkabis – Knödel – Artischocke
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SCHOKOLADE
Birne- Tonkabohne – Vanille

Preis inkl MWST: 189.00 CHF pro Person inklusive Wasser und pro Gang ein Glas Wein.
Unverträglichkeiten und Allergien bei der Anmeldung angeben.
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5 Gang Dinner AUSGEBUCHT
2025-11-14 18:30 - 22:30 | Flury’s Eventlokal, Hauptstrasse 53, Meggen, 6045, Schweiz
Euch erwartet ein weiteres Verwöhnmenü, dass Sandro mit viel Freude und Detailliebe für euch zusammengestellt hat. Wie gewohnt verwöhnen wir euch in unserem charmanten Flury’s bei Kerzenschein und herzerwärmender Atmosphäre.
Wir freuen uns auf euch!
Amuse
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JAKOBSMUSCHEL
Blumenkohl – Topinambur – Brunnenkresse
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ENTE
Mais – Baumnuss – Quitte
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RANDE
Pasta – Frischkäse – Kürbis
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KALBSHOHRÜCKEN
Kartoffel – Rotkabis – Feige
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CREME BRÛLEE
Feige – Orange – Zimt
Preis pro Person inkl. MWST: 130.00 CHF
Vegetarische Alternative sowie Allergien und Unverträglichkeiten bei der Anmeldung angeben
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Trüffelevent
2025-11-21 18:30 - 22:30 | Flury’s Eventlokal, Hauptstrasse 53, Meggen, 6045, Schweiz
Auch dieses Jahr verwöhnen wir euch mit einem leckeren Trüffelmenü. Wir nehmen unser wunderbares Novembermenü und verfeinern jeden Gang mit frischem Trüffel.
Wie im letzten Jahr, werden wir verschiedene Möglichkeiten anbieten. Entweder das Ganze Menü mit Périgord Trüffel, das ganze Menü mit weissem Trüffel oder aber einzelne Gänge nach Wahl)
Bitte unbedingt bei der Anmeldung angeben welcher Trüffel bei welchem Gang, gewünscht wird.
Amuse bouche
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JAKOBSMUSCHEL
Blumenkohl – Topinambur – Brunnenkresse
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ENTE
Mais – Baumnuss – Quitte
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RANDE
Pasta – Frischkäse – Kürbis
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KALBSHOHRÜCKEN
Kartoffel – Rotkabis – Apfel
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CREME BRÛLEE
Feige – Orange – Zimt

Preis pro Person inkl MWST:
Périgord Trüffel: 185.00 CHF
Weisser Trüffel: 245.00 CHF
Bitte Allergien und Unverträglichkeiten bei der Anmeldung angeben
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5 Gang Dinner
2025-12-19 18:30 - 22:30 | Flury’s Eventlokal, Hauptstrasse 53, Meggen, 6045, Schweiz
Freut euch auf ein leckeres, mit viel Freude von Sandro zubereitetes 5 Gang Dinner, in herrrlich winterlicher Flury’s Atmosphäre.
Wir freuen uns auf Euch!
MASU LACHS – KINGFISCH
Spinat – Beluga Linsen – Hummer
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KARTOFFEL
Trüffel – Ei – Spitzkohl
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BRASATO
Stangensellerie – Apfel –
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RINDSFILET
Mais – Kohlrosen – Cranberry
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QUITTE
Honig – Bergamotte – Vanille
Preis pro Person inkl. MWST: 130.00 CHF
Allergien und Unverträglichkeiten bitte bei der Anmeldung angeben.
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5 Gang Dinner AUSGEBUCHT
2026-01-09 18:30 - 22:30, 2026-01-23 18:30 - 22:30 | Flury’s Eventlokal, Hauptstrasse 53, Meggen, 6045, Schweiz
Wir starten mit euch ins neue Jahr und freuen uns auf das leckere, mit viel Freude zubereitete Januarmenü im asiatischen Stil.
TRÜSCHE
Ingwer – Pak choi – Sesam
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SCHWEIN
Chinakohl – Koriander – Shitakee
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STECKRÜBE
Birne – Hoisin – Salz
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SHORTRIB
Kartoffel – Wasabi – Wasserspinat
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THAI BASILIKUM
Mango – Galgant – weisse Schokolade

Preis pro Person inkl. MWST: 130.00 CHF
Unverträglichkeiten und Allergien bei der Anmeldung angeben.
Hinweis: Alle starten um die selbe Uhrzeit 18.30 Uhr.
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5 Gang Dinner AUSGEBUCHT
2026-03-06 18:30 - 22:30 | Flury’s Eventlokal, Hauptstrasse 53, Meggen, 6045, Schweiz
Auch im März verwöhnen wir euch mit einem leckeren 5 Gang Menü.
Amuse
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SKREI
Kartoffel | Lauch | Hummer
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ONGLET
Topinambur | Kräuterseitling | Calvados
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RANDE
Honig | Ziegenkäse | Tonkabohne
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KALB
Pastinake | Spinat | Haselnuss
***
BIRNE
Williams | Schokolade | Kardamom
Preis pro Person inkl. MWST. : 130.00 CHF
Vegetarische Alternative sowie Allergien und Unverträglichkeiten bei der Anmeldung angeben

5 Gang Dinner AUSGEBUCHT
2026-03-20 18:30 - 22:30 | Flury’s Eventlokal, Hauptstrasse 53, Meggen, 6045, Schweiz
Da der erste Event bereits ausgebucht ist, bieten wir noch einen weiteren Genussabend mit unserem leckeren Frühlingsmenü:
Amuse
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SKREI
Kartoffel | Lauch | Hummer
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ONGLET
Topinambur | Kräuterseitling | Calvados
***
RANDE
Honig | Ziegenkäse | Tonkabohne
***
KALB
Pastinake | Spinat | Haselnuss
***
BIRNE
Williams | Schokolade | Kardamom
Preis pro Person inkl. MWST. : 130.00 CHF
Vegetarische Alternative sowie Allergien und Unverträglichkeiten bei der Anmeldung angeben
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5 Gang Dinner
2026-04-17 18:30 - 22:30, 2026-04-24 18:30 - 22:30 | Flury’s Eventlokal, Hauptstrasse 53, Meggen, 6045, Schweiz
Ein weiteres besonderes 5 Gang Dinner erwartet Euch.- Persönlich, herzlich und voller Genuss.
Amuse
RED SNAPPER
Fenchel – Lauch – Safran
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MILKEN
Spargel – Ei – Jus
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SPINAT
Pasta – Knoblauch -. Kerbel
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LAMM
Kartoffel -Cima di Rapa – Thymian
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MILCH
Rhabarber – Honig – Anis

Preis : 160.00 CHF pro Person inkl. MWST
Allergien und Unverträglichkeiten bei der Anmeldung angeben.

Wir freuen uns auf ein weiteres Genusserlebnis mit Euch!
Die Plätze sind begrenzt – jetzt anmelden.

5 Gang Dinner AUSGEBUCHT
2026-05-22 18:30 - 22:30 | Flury’s Eventlokal, Hauptstrasse 53, Meggen, 6045, Schweiz
Ein neues, kreatives, leckeres Genussmenü erwartet euch.
Amuse
MASU LACHS
Blattspinat – Limette – Kardamom
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PERLHUHN
Erbse – Morcheln – Noilly Prat
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SPARGEL
Yuzu – Dill – Bärlauch
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ENTRECÔTE
Kartoffel – Kefen – Chimichurri
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RHABARBER
Vanille – Honig – Joghurt

Preis pro Person inkl. MWST: 160.00CHF
Allergien und Unverträglichkeiten bitte bei der Anmeldung angeben.
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5 Gang Dinner AUSGEBUCHT
2026-06-26 18:30 - 2026-07-24 22:30 | Flury’s Eventlokal, Hauptstrasse 53, Meggen, 6045, Schweiz
Ein mehrgängiges Menü erwartet euch – mit saisonalen Zutaten, viel Liebe zum Detail und der Handschrift des Flury’s.
Amuse
ÄSCHE
Kohlrabi – Wakame – Gurke
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KALBSKOPFBÄGGLI
Avocado – Apfel – Radisli
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ERBSE
Knoblauch – Feta – Limette
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ZANDER
Riso Nero – Blattspinat – Sauerampfer
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JOHANNISBEERE
Schokolade – Minze – Haselnuss
Preis pro Person inkl. MWST: 160.00CHF
Allergien und Unverträglichkeiten bitte bei der Anmeldung angeben.
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5 Gang Dinner AUSGEBUCHT
2026-07-17 18:30 - 22:30 | Flury’s Eventlokal, Hauptstrasse 53, Meggen, 6045, Schweiz
Wir haben ein wunderbares sommerliches 5 Gänge Menü für euch zusammengestellt. Viel Freude dabei!
Amuse
ST.PIERRE
Artischocke – Fenchel – Bergamotte
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KALB
Eigelb – Eierschwämmli – Senfkörner
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TOMATE
Burrata – Borretsch – Gin
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FLAT IRON
Mais -Gerste – Jalapeño
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KIRSCHE
Yuzu – Lavendel – Mandel

Preis pro Person inkl. MWST: 160.00 CHF
Allergien und Unverträglichkeiten bitte bei der Anmeldung angeben.
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5 Gang Dinner
2026-08-28 18:30 - 22:30 | Flury’s Eventlokal, Hauptstrasse 53, Meggen, 6045, Schweiz
Melde dich an unser einzigartiges Genusserlebnis an. 5 Gänge, 5 Tische, Start um 18.30 Uhr in gewohnt charmanter Flury’s Atmosphäre.
Amuse
LACHS
Spinat – Hummer – Fregola Sarda
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ROASTBEEF
Ponzu – Avocado – Limette
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KOHLRABI
Holunder – Gurke – Buttermilch
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HEILBUTT
Kartoffel – Lauch – Safran
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JOGHURT
Beeren – Vanille – Eis
Preis pro Person inkl. MWST: 160.00 CHF
Allergien und Unverträglichkeiten bitte bei der Anmeldung angeben.

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5 Gang Dinner
2026-09-11 18:30 - 22:30 | Flury’s Eventlokal, Hauptstrasse 53, Meggen, 6045, Schweiz
Wir starten sachte in den Herbst. Mit frischen, die letzten Sommermomente einfangenden, Akzenten.
Fünf Tische, fünf Gänge; Start: 18.30 Uhr. Wir freuen uns auf euch!

Amuse
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ZANDER
Kartoffel | Stangensellerie | Buttermilch
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KALB
Eierschwämmli | Thunfisch | Brioche
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KÜRBIS
Miso | Ras el-Hanout | Haselnuss
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ENTE
Kohlrabi | Zwetschge | Buchweizen
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BROMBEERE
Pasta | Vanille | Sauerrahm

Preis pro Person, inklusive MWST: 160.00 CHF
Allergien und Unverträglichkeiten bei der Anmeldung angeben.
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5 Gang Dinner
2026-10-24 18:30 - 22:30 | Flury’s Eventlokal, Hauptstrasse 53, Meggen, 6045, Schweiz
Wildmenü im Flury’s. Kräftige Aromen, edle Wildspezialitäten. Wir bringen die Vielfalt des Herbstes auf den Teller.

Amuse
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JAKOBSMUSCHEL
Steinpilz | Lauch |Birne
***
WACHTEL
Topinambur | Traube | Cocobohne
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SCHWARZWURZEL
Noilly Prat | Thymian | Schwarzkümmel
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REH
Rande | Rosenkohl | Artischocke
***
ZWETSCHGE
Mandel | Vanille | Olivenöl

Preis pro Person inkl. MWST: 160.00 CHF
Allergien und Unverträglichkeiten bei der Anmeldung angeben.

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