Flury Gastro GmbH

5 Gang Dinner AUSGEBUCHT
2026-03-06 18:30 - 22:30 (Europe/Berlin) | Flury’s Eventlokal, Hauptstrasse 53, Meggen, 6045, Schweiz
Auch im März verwöhnen wir euch mit einem leckeren 5 Gang Menü.
Amuse
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SKREI
Kartoffel | Lauch | Hummer
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ONGLET
Topinambur | Kräuterseitling | Calvados
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RANDE
Honig | Ziegenkäse | Tonkabohne
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KALB
Pastinake | Spinat | Haselnuss
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BIRNE
Williams | Schokolade | Kardamom
Preis pro Person inkl. MWST. : 130.00 CHF
Vegetarische Alternative sowie Allergien und Unverträglichkeiten bei der Anmeldung angeben

5 Gang Dinner AUSGEBUCHT
2026-03-20 18:30 - 22:30
Da der erste Event bereits ausgebucht ist, bieten wir noch einen weiteren Genussabend mit unserem leckeren Frühlingsmenü:
Amuse
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SKREI
Kartoffel | Lauch | Hummer
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ONGLET
Topinambur | Kräuterseitling | Calvados
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RANDE
Honig | Ziegenkäse | Tonkabohne
***
KALB
Pastinake | Spinat | Haselnuss
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BIRNE
Williams | Schokolade | Kardamom
Preis pro Person inkl. MWST. : 130.00 CHF
Vegetarische Alternative sowie Allergien und Unverträglichkeiten bei der Anmeldung angeben
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5 Gang Dinner
2026-04-17 18:30 - 22:30, 2026-04-24 18:30 - 22:30
Ein weiteres besonderes 5 Gang Dinner erwartet Euch.- Persönlich, herzlich und voller Genuss.
Amuse
RED SNAPPER
Fenchel – Lauch – Safran
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MILKEN
Spargel – Ei – Jus
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SPINAT
Pasta – Knoblauch -. Kerbel
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LAMM
Kartoffel -Cima di Rapa – Thymian
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MILCH
Rhabarber – Honig – Anis

Preis : 160.00 CHF pro Person inkl. MWST
Allergien und Unverträglichkeiten bei der Anmeldung angeben.

Wir freuen uns auf ein weiteres Genusserlebnis mit Euch!
Die Plätze sind begrenzt – jetzt anmelden.

5 Gang Dinner AUSGEBUCHT
2026-05-22 18:30 - 22:30
Ein neues, kreatives, leckeres Genussmenü erwartet euch.
Amuse
MASU LACHS
Blattspinat – Limette – Kardamom
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PERLHUHN
Erbse – Morcheln – Noilly Prat
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SPARGEL
Yuzu – Dill – Bärlauch
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ENTRECÔTE
Kartoffel – Kefen – Chimichurri
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RHABARBER
Vanille – Honig – Joghurt

Preis pro Person inkl. MWST: 160.00CHF
Allergien und Unverträglichkeiten bitte bei der Anmeldung angeben.
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5 Gang Dinner AUSGEBUCHT
2026-06-26 18:30 - 2026-07-24 22:30
Ein mehrgängiges Menü erwartet euch – mit saisonalen Zutaten, viel Liebe zum Detail und der Handschrift des Flury’s.
Amuse
ÄSCHE
Kohlrabi – Wakame – Gurke
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KALBSKOPFBÄGGLI
Avocado – Apfel – Radisli
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ERBSE
Knoblauch – Feta – Limette
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ZANDER
Riso Nero – Blattspinat – Sauerampfer
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JOHANNISBEERE
Schokolade – Minze – Haselnuss
Preis pro Person inkl. MWST: 160.00CHF
Allergien und Unverträglichkeiten bitte bei der Anmeldung angeben.
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5 Gang Dinner AUSGEBUCHT
2026-07-17 18:30 - 22:30
Wir haben ein wunderbares sommerliches 5 Gänge Menü für euch zusammengestellt. Viel Freude dabei!
Amuse
ST.PIERRE
Artischocke – Fenchel – Bergamotte
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KALB
Eigelb – Eierschwämmli – Senfkörner
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TOMATE
Burrata – Borretsch – Gin
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FLAT IRON
Mais -Gerste – Jalapeño
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KIRSCHE
Yuzu – Lavendel – Mandel

Preis pro Person inkl. MWST: 160.00 CHF
Allergien und Unverträglichkeiten bitte bei der Anmeldung angeben.
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5 Gang Dinner
2026-08-28 18:30 - 22:30
Melde dich an unser einzigartiges Genusserlebnis an. 5 Gänge, 5 Tische, Start um 18.30 Uhr in gewohnt charmanter Flury’s Atmosphäre.
Amuse
LACHS
Spinat – Hummer – Fregola Sarda
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ROASTBEEF
Ponzu – Avocado – Limette
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KOHLRABI
Holunder – Gurke – Buttermilch
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HEILBUTT
Kartoffel – Lauch – Safran
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JOGHURT
Beeren – Vanille – Eis
Preis pro Person inkl. MWST: 160.00 CHF
Allergien und Unverträglichkeiten bitte bei der Anmeldung angeben.

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5 Gang Dinner
2026-09-11 18:30 - 22:30
Wir starten sachte in den Herbst. Mit frischen, die letzten Sommermomente einfangenden, Akzenten.
Fünf Tische, fünf Gänge; Start: 18.30 Uhr. Wir freuen uns auf euch!

Amuse
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ZANDER
Kartoffel | Stangensellerie | Buttermilch
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KALB
Eierschwämmli | Thunfisch | Brioche
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KÜRBIS
Miso | Ras el-Hanout | Haselnuss
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ENTE
Kohlrabi | Zwetschge | Buchweizen
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BROMBEERE
Pasta | Vanille | Sauerrahm

Preis pro Person, inklusive MWST: 160.00 CHF
Allergien und Unverträglichkeiten bei der Anmeldung angeben.
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5 Gang Dinner
2026-10-24 18:30 - 22:30
Wildmenü im Flury’s. Kräftige Aromen, edle Wildspezialitäten. Wir bringen die Vielfalt des Herbstes auf den Teller.

Amuse
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JAKOBSMUSCHEL
Steinpilz | Lauch |Birne
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WACHTEL
Topinambur | Traube | Cocobohne
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SCHWARZWURZEL
Noilly Prat | Thymian | Schwarzkümmel
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REH
Rande | Rosenkohl | Artischocke
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ZWETSCHGE
Mandel | Vanille | Olivenöl

Preis pro Person inkl. MWST: 160.00 CHF
Allergien und Unverträglichkeiten bei der Anmeldung angeben.

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