Catering by Sandro Flury

“Aussergewöhnliche Menüs kreieren, hochwertige Zutaten finden, leidenschaftlich kochen, backen und braten – das macht mich glücklich. “

Über Sandro Flury

Seit bald 30 Jahren bin ich in der gehobenen Gastronomie tätig, und habe während dieser Zeit meine Erfahrungen in der Schweiz und im Ausland sammeln dürfen. Von dieser internationalen Erfahrung profitieren auch meine Food-Kreationen: lokale Schweizer Produkte treffen auf internationale Aromen, Gewürze und Zubereitungsarten.

Das Schönste an meinem Beruf ist der verzückte Gesichtsausdruck meiner Gäste beim Anblick meiner Kreationen.

Egal ob als Störkoch oder mit einem Team bei einem Großevent, ich mag die Nähe zu meinen Gästen und das unmittelbare Feedback.

Vielleicht auch bald von Ihnen?

Partner & Lieferanten

Mein Angebot

Für Ihre private Feier, Ihren Firmenevent oder Ihre Hochzeit koche ich alles frisch und gehe individuell auf Ihre Wünsche und Bedürfnisse ein. Ich nehme dabei natürlich auch Rücksicht auf Allergien und Unverträglichkeiten. Gerne kreiere ich auch Surprise-Menüs nach Ihrem Geschmack.

Ich lege großen Wert auf die Qualität meiner Produkte. Um das zu garantieren produziere ich sämtliche Gerichte selbst. Nach Möglichkeit beziehe ich meine hochwertigen Zutaten bei regionalen Produzent*innen – ganz im Sinne der Farm-to-Table Bewegung.

Ich stehe für Feste aller Art (z.B. Hochzeiten, Geburtstage, Taufen, Firmenanlässe, Flying Dinner usw.) an dem Ort Ihrer Wahl (bei Ihnen zu Hause, einer Miet-Location oder dem Flury’s Eventlokal) zur Verfügung.

04 - Kontakt

» Speisen

Bieten Sie Ihren Gästen überraschende, hochqualitative Menüs aus lokalen Produkten mit internationalem Flavour.

» Getränke

Wählen Sie aus einer Vielfalt an Nichtalkoholischen und alkoholischen Getränken aus.

» Personal

Je nach Bedarf und Event steht Ihnen ein professionelles Team für Service und Küche zur Verfügung.

Was meine Gäste sagen ...

Frank

Vom Sommerfest zum Sommertraum

"Ein super professionelles Team und tolles Fine-Dining Catering hat unser Sommerfest zu einem echten Sommertraum gemacht."

Sabrina

Eine wahre Gaumenfreude

"Jede Gabel und jeder Löffel aus dieser Küche ist eine wahre Gaumenfreude und macht Lust auf mehr!"

Jacqueline

Ein Erlebnis für alle Sinne!

"Sandro beeindruckte uns sehr bei einem Geburtstagsevent mit 10 jungen Erwachsenen.

Er zauberte in unserem Zuhause ein fantastisches Menü und zeigte den Gästen was "Fine Dining" heisst!
Ein Erlebnis für alle Sinne!"

Melina

Ein toller Abend mit mega feinem Essen!

"Merci nochmals für den tollen Abend mit mega feinem Essen.

Es hat für uns von A bis Z gestimmt. Besser hätten wir die Geburt unseres Kindes nicht feiern können."

Eine Auswahl meiner Kreationen

Lachs - Rande - Wakame

Tagliatelle

Kalbshaxe - Federkohl - Kartoffel

Lamm - Kartoffel - Ofengemüse

Brasato Ravioli

Lachs - Rande - Wakame

Trüsche - Spargel - Camarque Reis

Riesencrevette - Avocado - Apfel

Mouse Au Chocolat

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Kontakt

Catering by Sandro Flury

Hauptstrasse 53
6045 Meggen

Telefon
+41 79 501 33 59

Email
info@flurygastro.ch

Bürozeiten
Montag – Freitag 10-17 Uhr

Sie möchten ein kulinarisches Rundum-Sorglos-Paket für Ihre private Party, Firmenveranstaltung oder Hochzeit? Kontaktieren Sie mich und ich kümmere mich um den Rest!