5 Gang Dinner
26. June @ 18:30 - 24. July @ 22:30
Ein mehrgängiges Menü erwartet euch – mit saisonalen Zutaten, viel Liebe zum Detail und der Handschrift des Flury’s.
Amuse
ÄSCHE
Kohlrabi – Wakame – Gurke
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KALBSKOPFBÄGGLI
Avocado – Apfel – Radisli
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ERBSE
Knoblauch – Feta – Limette
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ZANDER
Riso Nero – Blattspinat – Sauerampfer
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JOHANNISBEERE
Schokolade – Minze – Haselnuss
Preis pro Person inkl. MWST: 160.00CHF
Allergien und Unverträglichkeiten bitte bei der Anmeldung angeben.