5 Gang Dinner
24. October @ 18:30 - 22:30
Wildmenü im Flury’s. Kräftige Aromen, edle Wildspezialitäten. Wir bringen die Vielfalt des Herbstes auf den Teller.
Amuse
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JAKOBSMUSCHEL
Steinpilz | Lauch |Birne
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WACHTEL
Topinambur | Traube | Cocobohne
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SCHWARZWURZEL
Noilly Prat | Thymian | Schwarzkümmel
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REH
Rande | Rosenkohl | Artischocke
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ZWETSCHGE
Mandel | Vanille | Olivenöl
Preis pro Person inkl. MWST: 160.00 CHF
Allergien und Unverträglichkeiten bei der Anmeldung angeben.